O melhor lado da Mauro

Empadinha do Queijo Culinarista Mauro Rebelo A receita da massa é a mesma da minha massa de empadão ( clique aqui ) qual já postei nest...

Olá pessoal,   a Cilene Gomes postou uma receita do bolinhos do arroz. A Cilene tem um buffet e faz esses bolinhos em sua própria mesa por Churr...

- Pãeste sem recheio: Você É possibilitado a fazer o pão nenhumas recheio somente de modo a comer no lanche passando um patê, pasta ou manteiga. Fica uma delícia!

Mauro, sou vegana e consequentemente não uso ovos na receita. Será qual o ovo é imprescindivel? Digo isso pq costumo usar linhaça moida usando agua pra dar a liga, ou uma banana madura natural amassadinha. Nãeste costumo "cobiçar" receitas Assim sendo, contudo a foto do seu bolo é genial Obrigada.

Fundo do alcachofra, camarões e fatias do presunto do porco preto ( pata negra) servidos em uma leve bisque por camarões

Massa recheada usando vieiras, tomates secos e citronela (erva fresca utilizando sabor do limão) ao molho cremoso do tomates e vinho natural e alcachofra em brunoise.

Salada Verdejante acompanhada do figo grelhado e queijo do cabra fresco com crosta por pistache ao vinagrete de balsâmico e saba (xarope de mosto do uva). Polenta con Misto di Funghi

Prato misto por nossos antipastos, composto do:- fundo do alcachofra marinado, cogumelo shiitake marinado, involtini por berinjela, abobrinha utilizando tomates cereja e alice; mozzarella de bufala e fatias do presunto do Parma Misto di Salumeria

Mauro vamos ver se vc responde..pq tenho vc cadastrado no meu email tb viu...rsrs OLha vc tem destemido segredo de modo a se executar calda (açucar e agua ou outras do genero, Género de modo a pudim, bater usando clara para cobertura por bolo0 todo bolo qual vai calda ja me trava na hora, pq sempre perco o ponto e ela amarga ou fica dura d+.

Enorme ravióle recheado usando ricota, espinafre e uma gema do ovo quente aromatizada com pasta do trufas, servido ao molho do manteiga trufada.

Mexa até lançar ponto por brigadeiro. Nãeste precisa ser aquele ponto mole de copinho, mas igualmente nãeste precisa ser aquele ponto duro que Vive "puxa puxa".

Empadinha do Queijo Culinarista Mauro Rebelo A receita da massa é a mesma da minha massa por empadão ( clique cá ) qual já postei nest...

Tal receita é da amiga Claudia Peccini e foi postada por mim em setembro do 2006 pelo sitio Bemcomer.  Repeti a postagem em junho do 2011 pelo blog Culinária-Receitas utilizando fotos e depoimentos do quem fez.

Gummy, É possibilitado a ser muita cenoura. Tenta diminuir a quantidade do cenouras Saiba mais na receita e depois me conte.

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